Приготовить семгу в духовке

Вкусная и нужная семга неспешно делается фаворитом для многих любителей рыбы – сейчас она стала доступной по цене и продается в произвольных супермаркетах. Красивый вариант питательного обеда либо ужина – семга в духовке, которую мы предлагаем приготовить в этом рецепте.

Приготовление семги в духовке, равно как и на несколько – один из лучших способов взять не только вкусное, но и крайне полезное блюдо с большим числом витаминов и полезных веществ. Рецептов запекания семги в духовке существует огромное множество: полностью, в виде стейков, лишь филе, в фольге, в рукаве, просто так на противне, с разнообразными овощами, в пикантных маринадах и т.д. – остается лишь выбирать среди для того чтобы многообразия возможностей! Как же остановиться на одном из них, особенно в случае если опыта в данном вопросе мало? Выбрать простой и проверенный рецепт. Как раз таковой мы и предлагаем: семга, лимон и травы – это простое, но беспроигрышное сочетание, которое нравится всем.

Хоть семга – рыба жирная, не следует ее избегать: она насыщена верными жирами – полиненасыщенными. Эти жиры (правильнее, полиненасыщенные жирные кислоты) крайне полезны организму, потому, что самостоятельно им не вырабатываются, но играются наряду с этим огромную роль для здоровья.

Рецепт изготовление семги в духовке

Пригодится: 750г стейков семги, 2ст.л. прованских трав, сок лимона, соль.

Приготовить семгу в духовке

Как приготовить семгу в духовке. Промыть и обсушить стейки бумажным полотенцем. Перемешать соль и прованские травы, натереть рыбу, полить соком лимона, покинуть стейки на 15-20мин. В то время, когда рыба замаринуется, завернуть любой стейк в фольгу по отдельности друг от друга как возможно плотнее – отверстий быть не должно. Выложить стейки в фольге на сухой противень в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение получаса. Развернуть фольгу за 5мин до готовности рыбы, сбрызнуть соком лимона и разрешить зарумяниться.

Запеченная в духовке семга – блюдо вкусное и подходящее для всех, а также и тех, кому по тем либо иным обстоятельствам необходимо выполнять диету либо диетическое питание. Это легкое блюдо, обосновывающее, что весьма вкусная еда возможно еще и очень полезной. Приятного аппетита!

Приготовить семгу в духовке

Видеорецепт изготовление семги в духовке

Подписаться на автора