Салат из сельдерея черешкового

Милые хозяюшки, что вы понимаете о сельдерее? Что это – овощ, фрукт либо по большому счету трава какая-то? Имеется ли от него польза? И самое ответственное: рецепты каких блюд из черешкового сельдерея вам известны?

Салат из сельдерея черешкового

Давайте обо всем по порядку. Сельдерей – это неповторимый овощ, и определив о его бессчётных нужных свойства, хочется додавать его во все блюда, включая десерты))) В случае если у вас неприятности со сном, потребление сельдерея в пищу окажет помощь вам обрести покой и душевное равновесие. Если вы желаете скинуть лишний вес, то вкусные салаты из этого ароматного, сочного овоща с легкостью окажут помощь вам это сделать.

В случае, если вы очистить организм от шлаков, сельдерей снова придет вам на помощь. Так что, польза очевидна, остается лишь запастись парочкой несложных рецептов блюд из черешкового сельдерея. Мы предлагаем вам приготовить коктейль и салат, в состав которых входит свежий сельдерей.

Салат из сельдерея черешкового

Для его изготовление салата нам пригодится (на одну порцию):

  • Мясо цыпленка (филе) – 100 г
  • Яблоко зеленое – 1 шт.
  • Изюм – 30 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Сыр с плесенью – 40 г
  • Масло растительное
  • Йогурт натуральный и сливки для заправки

Салат из сельдерея черешкового

Как готовить салат Вальдорф по рецепту с черешковым сельдереем:

1. Филе цыпленка нарезаем маленькими кусочками вдоль волокон и обжариваем в маленьком количестве растительного масла.

Салат из сельдерея черешкового

2. Яблоко порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, дабы оно не потемнело.

3. Изюм замачиваем в горячей воде.

Салат из сельдерея черешкового

4. Орехи подсушиваем на сковородке и нарезаем ( не через чур мелко).

5. Собираем салат. Для этого выкладываем слоями цыпленка, зеленое яблоко, сельдерей. Любой слой поливаем заправкой из смеси натурального йогурта и сливок, посыпаем грецкими орехами и изюмом, сверху выкладываем порезанный кусочками сыр с плесенью.

Салат из сельдерея черешкового

Вкуснятина неимоверная, поверьте! Для пущей красоты возможно приготовить данный салатик по рецепту с черешковым сельдереем в салатном кольце. В случае если у вас его нет, то сделайте его сами из консервной банки из-под сладкой кукурузы, вырезав и крышку, и донышко.