Рецепты с цветной капустой

Техника раздельной обжарки: Жаркое Третий Элемент

Хорошее блюдо, обучась делать которое, вы сможете изобретать собственные и готовить быстро и вкусно.

Рецепты с цветной капустой

Готовим роллы, суши дома, видео

Суши — классическое блюдо японской кухни. Посмотрите видео и вы сможете овладеть техникой их изготовление.

Чудесные пакоры

Вкуснейшие пакоры станут украшением любого стола.

Среди всех идей для завтрака мне по вкусу за пара дней понравилась эта брускетта со свежими фруктами (коих на данный момент полно на рынках и в магазинах). Для изготовление этого завтрака я остановился на груше и инжире груша потому-что фрукт, сочетание которого с мягким сыром мне нравится больше всего и инжир фрукт по которому я безмерно соскучился (у меня под окном в юные годы росло огромное фиговое дерево, спелым инжиром возможно было лакомиться лениво просунув руку в окно, кроме того не поднимаясь с кровати).

Приготовление брускетты не отличается какой-то особенной тайной эта та категория закуски которая подготавливается на стремительную руку из того, что под руку подвернется, этим она мне и нравится. Само собой разумеется, база брускетты свежий хлеб чиабатта классический итальянский хлеб. Вкуснее всего его делают в Неаполе и Флоренции, мы же в полной мере можем ограничиться несложным батоном из гастронома за углом, лучше, само собой разумеется, в случае если это будет французский багет свежий и хрустящий. Он то и станет базой нашей брускетты.

Брускетта с инжиром и грушей

Будучи в поездке по Индии я убедился лишний раз в том, что индийская кухня одна из самых вкусных в мире. Самое основное тут нет места помпезности европейской кухни, все в Индии весьма практично. В движение идут самые простые продукты, каковые возможно приобрести на ближайшем рыночке (за копейки, увидьте, приобрести), или сорвать с огородика под окном. Никто не корпит над выкладкой, какой-то особенной посудой. Значительно чаще посудой помогают простые листья банановой пальмы (коих в Индии довольно много) нам о таковой экологичности посуды кроме того грезить не приходится

Фото: Sharaf Maksumov

Одно из моих любимых блюд индийской кухни это кичри. Сперва я желал сделать весьма мелкий рецепт, дать его мимолетом, но на данный момент склоняюсь к тому, что блюдо стоит того, дабы поболтать о нем очень. Так как уже давно оно распространилось далеко за пределы Индии, кроме того у нас в Таджикистане кичри (маш-кичери, как в большинстве случаев его именуют душанбинские хозяйки) весьма популярно и есть непременным атрибутом национального стола. Все чаще я встречаю наименование кичри в российских кафе а также ресторанах. Необыкновенный вкус, совсем не привычный русскому почитателю вкусной кухни, оказался по вкусу кроме того на большом растоянии в северной части России.

Кичри (кичди) индийское вегетарианское блюдо

Осень время мной любимое по особенному. Как раз на данный момент появляется какое-то немыслимое количество самых разнообразных сладких и цветных фруктов. Наряду с этим на рынке они стоят какие-то копейки. Как сказал мой дед самое время витаминизировать организм!

А что возможно вкуснее и нужнее фруктового салата, который сделан из фруктов с дачи, или приобретённых на рыночке под окном?

Создатель фото: Sharaf Maksumov

Сейчас я и познакомлю вас с таким салатом, который кроме того, что нужен и вкусен, так он еще и безумно красив в случае если вам доведется встречать гостей в скором будущем у вас имеется важный шанс поразить их этим фруктовым салатом.

Итак, мы приступаем к приготовлению фруктового салата!

Рецепты с цветной капустой

Вкуснейший фруктовый салат из сезонных фруктов

Основное требование, которое я предъявляю к рецептам это простота и скорость изготовление. Ну вот не обожаю я долго возиться с готовкой, не смотря на то, что и работаю поваром в 108. Потому я отдаю предпочтение рецептам, следуя которым, может приготовить блюдо гарантированно вкусно кроме того новичок.

Вот и сейчас, быстро, между фрилансом и детьми, посмотрел я в закрома, отыскал капусту (1 мелкий кочан) и мало муки. Что из этого возможно приготовить? Само собой разумеется капустный пирог!

Обожаю я пироги с узкой и поджаристой корочкой, непременное условие тесто должно быть вкусным, как и начинка. Из этого исходит особенность теста, не смотря на то, что оно и дрожжевое, выдерживаем мы его мало, оно у нас поднимается чуть-чуть так мы гарантируем вкусную корочку. А вторая особенность для того чтобы теста оно в полной мере вписывается в мое условие стремительной готовки никаких продолжительных подниманий опары, обминаний теста и другой малоинтересной чепухи.

Пирог с капустой

Буррито весьма популярное мексиканское блюдо. Делается оно на базе лепешек тортилья, каковые там всему голова. Мы предлагаем вам ознакомиться с коротеньким, стремительным рецептом, совершенным для завтрака либо перекуса – буррито, классическое, вкусное и легкое в приготовлении.

В большинстве случаев, буррито острое, как и все в мексиканской кухне. Мы же попытаемся сделать не острое, кому же захочется перчинки, может воспользоваться любым острым соусом, к примеру, сальсой.

Для этого рецепта я в большинстве случаев использую шоколад с 62% содержанием какао. Мне приходилось применять и 72%-ный шоколад, было также вкусно. Так или иначе – это поле для опытов – возможно попытаться неприятный шоколад, различные специи. Я кроме того призываю вас к этому – опыты, господа, опыты!

Шоколадный пудинг с кокосовым молоком

Хрустящие снаружи, мягкие и сочные в – эти бисквитные печеньки одинаково хороши в любое время. Желаете угостить гостей стремительной и вкусной вкусняшкой? Тогда попытайтесь приготовить эти печеньки.

Для изготовление мы используем стандартное бисквитное тесто. рецептом которого уже делились на страницах нашего сайта.

Включите духовой шкаф и нагрейте его до 200 С.

Киноа – в наших краях достаточно экзотическое зернышко. Мы не ели ее с самого детства, нам не варила из нее кашу ни бабушка, ни мама. Исходя из этого привычке к данной чудо-крупе у нас не выработалось. А напрасно! Так как киноа – ультраполезна. Не считая целого комплекта минеральных веществ она содержит и отличный белок, который усваивается значительно легче, чем из других продуктов. Не напрасно киноа так ценили индейцы майа!

Сейчас мы желаем вас познакомить с хорошей кашей на завтрак, которую возможно приготовить быстро, имея под рукой минимум продуктов.

Рецепты с цветной капустой

Деревенские пироги в большинстве случаев весьма несложны в приготовлении. Данный пирог – не исключение. При всей своей простоте он идеально подходит как для позднего завтрака, так и для обеда либо ужина. Вы в полной мере имеете возможность удовлетвориться куском для того чтобы пирога и наесться! А мелкий кусочек будет достаточен для легкого перекуса.

Секрет этого пирога в хорошей хрустящей корочке и посыпке из манной крупы под вкусной сочной начинкой из спелых помидоров. Манная крупа заберет на себя избытки сока и не позволит коржу размокнуть.

Деревенский пирог с помидорами и сыром

Это универсальное тесто замешивается в течение нескольких мин. и возможно использовано для самой разнообразной выпечки. Печенья, пироги, крекеры, пончики, пирожные.