Салат с красной фасолью и сухариками

Бефстроганов из свинины со сметаной

Ингредиенты: 500-600 грамм свиной корейки 1 луковица 30 грамм сливочного масла 1 столовая ложка муки 150-200 грамм сметаны 300 мл тёплого бульона либо горячей воды свежая зелень соль, перец Количество порций: 2-3 Бефстроганов обычное блюдо русской кухни, получившее мировую известность. Мясо по-строгановски подают и в студенческих столовых и в дорогих ресторанах. Но самое вкусное мясо []

Кролик тушеный с овощами

Ингредиенты: тушка кролика 2 луковицы среднего размера 2-4 морковки 2 зубчика чеснока любимые специи для мяса соль растительное мясо для жарки Кролики это не только полезный мех, ни 3-4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса. Ни добавить, ни отнять. О пользе мяса кролика не слышал лишь глухой. Единственный недостаток крольчатины запах. Но, честно говоря, я, []

Свиные ребрышки, запеченные в духовке с картошкой

Ингредиенты: 1 кг свиных ребрышек 1 кг картофеля 2 больших зубчика чеснока 2 столовые ложки растительного масла любимая специя для мяса соль Свиные ребрышки довольно часто не заслуженно обходят своим вниманием. А ведь это превосходный продукт, из которого возможно приготовить большое количество разных блюд. Существует множество рецептов изготовление свиных ребрышек. Ребрышки возможно замариновать и приготовить шашлык, возможно []

Вяленое мясо дома

Ингредиенты: 1 килограмм свинины 40 грамм соли 1 чайная ложка сахара Специи для мяса (отлично подходит хмели-сунели) 3-4 зубчика чеснок Приготовить вяленое мясо дома процесс не сложный, требующий большой выдержки и целеустремленности. Так как вяленое мясо невероятно вкусное лакомство, как говорят в Беларуси ласунак, и весьма сложно довести процесс до конца. К тому []

Вепрево колено запеченная свиная рулька

Ингредиенты: 1 свиная рулька (лучше задняя) 1 луковица 3-4 зубчика чеснока 0,5 чайной ложки тёмного перца горошком 1 лавровый лист 2-3 чайные ложки горчицы соль В первый раз вепрево колено я по традиции попыталась в Чехии, где запеченная свиная рулька считается национальным блюдом и присутствует в меню фактически каждого ресторана. И была впечатлена в хорошем смысле этого []

Дрожжевые блины с красной икрой

Ингредиенты: 0,5 литра молока 25 грамм свежих дрожжей 2 яйца 100 грамм мягкого сливочного масла 4 чайных ложки сахара 10 столовых ложек (с горкой) пшеничной муки соль на кончике ножа Количество порций: 10 Я долго искала совершенный рецепт изготовление толстых дрожжевых блинов. Все опробованные рецепты блинов на дрожжах не доходили мне не известно почему – []

Мороженое пломбир дома

Ингредиенты: 4 свежих желтка 400 мл молока 200 мл жирных сливок 120 грамм сахара ванилин на кончике ножа Количество порций: 4-6 Возможно, не существует в мире человека, который бы, не обожал мороженое. При огромном существующем выборе, я думаю, любой отыскал свой любимый вкус. Классический пломбир, шоколадное, клубничное, лимонное, фисташковое, фиалковое, мороженое со вкусом китовьего жира, []

Запеченные ломтики картофеля

Ингредиенты: 600 – 700 грамм картофеля 2 столовые ложки растительного масла 2 зубчика чеснока соль молотый перец небольшой перчик чили Я обожаю картофель, без оглядки на то, что диетологи в далеком прошлом предали его анафеме. Обожаю во всех видах, но особенно обожаю картофель запеченый в духовке. Это не только вкусно, но и полезно. Запеченный картофель – источник []

Салат с красной фасолью и сухариками

Пышные оладьи на кефире с черникой

Ингредиенты: 200 мл кефира 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 50 грамм черники (свежей либо замороженной) ? стакана муки ? чайной ложки соли ? чайной ложки разрыхлителя 1 столовая ложка растительного масла Оладьи красивый вариант завтрака, а оладьи с черникой еще и необыкновенный. Оладьи, приготовленные по моему рецепту, получаются мягкие, пышные, ласковые. Тесто для этих []

Томатный фасолевый суп с фрикадельками

Ингредиенты: 300 грамм мясного фарша 1 столовая ложка манной крупы Банка консервированной фасоли 1 средняя либо половинка большой луковицы 1 морковка 3-4 помидора 2 литра бульона либо воды соль, перец, растительное масло для жарки Я весьма обожаю фасолевый суп. Но и суп с фрикадельками также обожаю. В этот самый момент в голове мелькнула шальная идея, что охотно []

Салат с красной фасолью и сухариками

Бефстроганов из свинины со сметаной

Ингредиенты: 500-600 грамм свиной корейки 1 луковица 30 грамм сливочного масла 1 столовая ложка муки 150-200 грамм сметаны 300 мл тёплого бульона либо горячей воды свежая зелень соль, перец Количество порций: 2-3 Бефстроганов обычное блюдо русской кухни, получившее мировую известность. Мясо по-строгановски подают и в студенческих столовых и в дорогих ресторанах. Но самое вкусное мясо []

Булочки из дрожжевого теста

Ингредиенты: 450 грамм муки (муки может пригодиться чуть больше либо чуть меньше) 225 мл молока 45 грамм сливочного масла 3 столовые ложки сахара 7 грамм сухих дрожжей 1 чайная ложка соли мак и сахарная пудра для посыпки Количество порций: 12 булочек Я постоянно хотела обучиться печь настоящие дрожжевые булочки. Но все как-то не складывалось. Пока []

Салат с красной фасолью и сухариками

Шоколадные брауни со сливочным кремом

Ингредиенты: 2 яйца 100 грамм муки 100 грамм сливочного масла 180 грамм горького шоколада 100 грамм сахара 1 чайная ложка разрыхлителя чайная ложка ванильного сахара соль на кончике ножа для сливочного крема: 250 грамм сливочного сыра 100 грамм сахарной пудры Брауни это мелкие человечки, живущие в зданиях людей. Брауни наряжаются в коричневую поношенную одежду []

Кролик тушеный с овощами

Ингредиенты: тушка кролика 2 луковицы среднего размера 2-4 морковки 2 зубчика чеснока любимые специи для мяса соль растительное мясо для жарки Кролики это не только полезный мех, ни 3-4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса. Ни добавить, ни отнять. О пользе мяса кролика не слышал лишь глухой. Единственный недостаток крольчатины запах. Но, честно говоря, я, []

Омлет с ветчиной и помидорами фото рецепт

Ингредиенты: 4 яйца 2 больших либо 4 мелких помидора 1 маленькая луковица 50 грамм ветчины 30 грамм сыра соль, перец по вкусу зеленый укроп и петрушка Количество порций: 2 Омлет ассоциируется у меня с завтраком, завтраком воскресным и неспешным. В то время, когда за столом планирует вся семья, обсуждает замыслы на сутки, делится впечатления, . И омлет []