Как избавиться от жжения перца

Как снять жжение от перца

Жгучий острый перец способен привести к неприятному ощущению жжения, слезотечение а также затрудненное дыхание. И, не обращая внимания на вероятные последствия, многие люди все же обожают острую пищу, знать, как снять жжение от перца. Чаще всего страдают от жгучего перца руки и рот. Губы, слизистая ротовой полости и кожа на руках – полностью различные, соответственно и методы, каковые направляться использовать для облегчения жжение кроме этого должны быть разными.

Как избавиться от жжения перца

Лучше предотвратить – чем лечить

Обращайтесь с перцем с особенной осторожностью. Острый перец содержит капсаицин – вещество, которое и придает ему таковой жгучий вкус. Появляется незамедлительная реакция при попадании вещества на кожу рук и тела, и при касании мякоти свежего жгучего перца с полостью рта, а также вместе с перченой едой. Но по содержанию капсаицина различные виды перца различаются. Самые острые виды родом из Юго-Восточной Азии, южноамериканских государств и Карибского бассейна, а наиболее мягкие из жгучих перцев выращивают в Европе, к каким относятся узнаваемые итальянские стручковые перцы пепперони. Если вы планируете приготовить какое-либо блюдо с перцем либо снимаете урожай перца с кустов, защитите кожу рук при помощи перчаток, а на лицо наденьте марлевую повязку. А также по окончании манипуляций с перцем, нужно шепетильно вымыть руки с мылом, а защитные средства лучше выкинуть.

Как избавиться от жжения перца

Как снять жжение от перца во рту

Рекомендуется выпить что-то с содержанием жира, потому, что капсаицин жирорастворимое вещество, и совсем не растворимое в воде. Окажут помощь сливки, молоко и йогурт. Хорошо снимает жжение от перца холодное питье, к примеру, холодное молоко, которое не только разрешит растворить жгучее вещество, но и принесет стремительное облегчение.

Как избавиться от жжения перца

Как снять жжение от перца на коже

В случае если острый перец попал на руки, необходимо натереть солью пораженный участок с добавлением капли воды, дабы не нанести повреждений неотёсанной солью и равномерно размазать ее по всей коже. После этого рекомендуется смыть соль молоком, а по окончании,- водой с мылом. В случае если снять жжение от перца не удалось, опустите руки в крепкий спиртной напиток на пара мин.. Это разрешит растворить оставшиеся частички капсаицина. Применение льда окажет помощь временно снизить чувствительность раздраженной кожи. А вдруг положить кусочек свежего огурца на пораженный участок кожи, это не только окажет помощь снять жжение от перца, но и окажет регенерирующее воздействие.