Как открыть банку с железной крышкой

Как открыть банку с винтовой крышкой

Зимний период и в любое другое время года приятно поставить на стол варенье, огурчики, грибочки, другие заготовки и вкусности. Легко поставить, да не всегда легко открыть.

Как открыть банку с железной крышкой

В принципе, весьма эргономичны и практичны многоразовые винтовые закручивающиеся крышки для консервирования твист-офф (twist-off).

Мало о принципе действия крышки. При консервировании крышка нагревается паром либо горячей водой, полимерное покрытие на ее внутренней стороне размягчается от действия тепла, что разрешает хорошо закрыть банку. При остывании верх крышки втягивается вовнутрь и в банке создается эффект вакуума. Полимерная полоса делает роль герметичной прокладки.

Как открыть банку с железной крышкой

Закрыть весьма комфортно и просто, чтоб ее открыть возможно применять особый ключ для завинчивающихся крышек, попросить об этом сильного мужчину либо сделать это своими руками. В случае если открыть ее бережно, крышкой возможно будет пользоваться.

Банку тяжело открыть, в случае если:

  • руки проскальзывают;
  • крышка хорошо приклеилась, прилипла к горлышку банки;
  • крышка сильно втянута, прижата к банке по причине того, что давление в ней намного ниже атмосферного.

Во-первых необходимо точно знать в какую сторону крутить: закрывается крышка по часовой стрелке, а раскрывается против часовой.

В случае если руки проскальзывают:

  1. Надеть на руку резиновую перчатку.
  2. Положить на крышку банки полиэтиленовый пакет, полосу резины либо то, что не будет скользить.
  3. Кожаный ремень продеть через пряжку, петлю накинуть на крышку и затягивать петлю против часовой стрелки.

В случае если завинчивающаяся крышка прилипла:

  1. Легко (так, чтоб не разбить банку) постучать по крышке сверху и с боков пластмассовым либо деревянным предметом.
  2. Положить банку на бок и покатать ребром крышки по краю стола.
  3. Поставить банку вниз крышкой на 10 – 20 мин. в теплую воду.

Как открыть банку с железной крышкой

В случае если винтовая крышка сильно втянута, прижата вакуумом к горлышку банки:

  1. Нагреть крышку горячей водой, подержав ее под струей воды либо положить на нее горячее полотенце. Под действием тепла она расширится, а банка, не нагреваясь, останется прошлого размера и легко откроется. В случае если банка холодная, необходимо быть весьма аккуратным, чтоб тёплая вода не попала на стекло — в противном случае она может лопнуть.
  2. Бережно поддеть ее консервным ножом, чтоб воздушное пространство попал в банку.
  3. Бережно вставить кончик простого ножа между горлышком банки и крышкой и мало отодвинуть край крышки в сторону, случится разгерметизация банки, по окончании чего крышка легко раскрывается.
Как открыть банку с железной крышкой

В случае если крышка очень сильно прижата вакуумом, прилипла к горлышку и руки проскальзывают:

  1. Поставить банку вниз крышкой, в нескольких местах накапать между крышкой и стеклянным горлышком 3 – 5 капель растительного масла, покинуть так на 5 – 25 мин., чтоб масло растеклось, проникло во все небольшие щели, в каковые не имеет возможности пройти вода.

Комментарии