Можно ли есть сырой картофель

Популярнейший овощ не принадлежит к разряду тех, каковые советуют диетологи при диетическом питании. Не обращая внимания на относительно не высокую калорийность, картофель в своем составе содержит большое количество крахмалистых веществ, углеводов, каковые имеют свойство трансформироваться в жир. Исходя из этого не лишним будет выяснить, как совмещаются картофель и беременность.

Можно ли есть сырой картофель

Польза и вред картофеля при беременности

направляться учитывать, что в ста граммах этого овоща содержится 76 килокалорий, из них белков 2,1 грамма, углеводов 16,2, жиров 0,5. Что касается витаминного состава, другими словами в овоще витамины С и РР, А и Н, В6 и В5, В2 и В1, В9 (фолиевая кислота. которой в 100 граммах содержится 8, 4 мкг). Не считая витаминов, картофель богат калием и фосфором, кальцием и натрием, железом и цинком, медью и фтором, йодом и хромом.

Можно ли есть сырой картофель

Исходя из этого состава, возможно констатировать, что картофель при беременности есть сытным блюдом, но в умеренных количествах. Так, присутствие в нем фолиевой кислоты оказывает помощь уберегать плод от вероятных нарушений в развитии нервной системы, насыщенность овоща калием это поддержка работы сердца дамы. Фосфор и кальций содействуют здоровому формированию опорно-двигательного аппарата малыша, витамины А и С как антиокиданты уберегают будущую мамочку от простуд и других заболеваний.

Жидкое картофельное пюре в меню беременной полезно для желудка, особенно при наличии неприятностей с ЖКТ. направляться отметить свойство картофеля ощелачивать организм, выводить кислоты, токсины, шлаки.

Можно ли есть сырой картофель

Что касается вреда картофеля при беременности, то это его чрезмерное потребление в тушеном и жареном виде. Таковой вид термической обработки этого овоща вреден дамам, каковые склонны к комплекту веса либо уже набрали его на протяжении вынашивания ребенка.

Не рекомендуется использовать картофель на ужин вследствие того что он может привести к брожению в кишечнике, особенно, в случае если приготовлен с громадным числом жира. Лучший метод термической обработки овоща при беременности варка и запекание.

Без шуток навредить будущей маме смогут и проросшие клубни картофеля, в которых содержится ядовитое вещество салонин. В проросших клубнях его большое количество. Запрещено использовать беременным зеленые клубни. Кроме этого запрещен картофель в меню беременным дамам, страдающим сахарным диабетом .

Ветхие клубни картофеля содержит большое количество крахмала, что делает такую пищу тяжелой для переваривания желудком будущей мамы.

Использовать картофель при беременности необходимо в меру и маленькими порциями, сочетая его с зеленью, рыбой.

Вероятное применение картофеля при беременности

Нужные свойства картофеля беременные дамы смогут применять и в лечебных целях. Так, к примеру, при гастритах и изжоге, которая довольно часто мучит беременных, возможно использовать свежевыжатый сок овоща. Его выпивают по 100 граммов за час до еды курсом десять дней.

Можно ли есть сырой картофель

Часто будущие мамы болеют простудами и ангинами (тонзиллитами). Для лечения больного горла и облегчения глотания возможно применять сок картофеля. Его сочетают с настоем ромашки 1:1 и полощут горло. Антисептический эффект ромашки в сочетании с крахмалистыми веществами картофеля создаёт на миндалины лечебное воздействие.

Часто будущим мамам приходится сталкиваться с повреждениями кожи, ожогами на протяжении готовки еды. В таких случаях незаменимыми будут компрессы из картофельной кашицы. Сходу возможно прикладывать к ожогу разрезанный клубень картошки.

Можно ли есть сырой картофель

Будущим мама в качестве наружного применения картофель окажет помощь снять мешки под глазами. Они появляются у беременных, страдающих отечностью по утрам. С целью этого чистую картофелину направляться натереть на небольшой терке. Легко отжать сок и приложить в виде кашицы под глаза на 10 мин.. Это очень действенное и доступное средство заботы о внешнем виде беременной дамы.

Итак, в меню беременной картофель нужен в умеренных дозах, применяют его и как лечебное народное средство.

Специально дляberemennost.net Елена ТОЛОЧИК